我有一辆美食餐车 第17
锦宁：“······”这种在小吃摊2块钱一根的年糕，居然要卖26，烤肠好歹是肉，而年糕的原材料就是粳米。米再贵也没贵过肉价，而现在一根烤年糕竟然比肉贵！“26一根的年糕，原材料必然也不是凡品吧？”锦宁能想到的，也就是选材的高端了。【年糕选自顶级大米，生长环境三面环山，属低山丘陵区，温带大陆性季风气候，其生长的土地为古代火山爆发时，岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩，腐殖土积于其上，厚度达20～30厘米，其水质为镜泊湖及地下泉水，水质洁净优良，无任何污染。】【因为其昼夜温差大，生长周期长，因此培育出的大米，干物质积累多，颗粒饱满，质地坚硬，煮饭时香气浓郁，熟后米饭油亮，香气扑鼻，口感香甜软糯，此为其一。】【其二，年糕加工工序繁杂，粳米要泡上七天七夜，反复搅拌，泡好后进行碾磨，而后打糕花，打好的糕花通过挤压碾磨成片状，经由人工铺平，送入蒸箱蒸煮一小时，蒸好之后用木槌反复捶打9999次，方能成就q弹有韧劲、糯而不粘牙的顶级年糕。】锦宁脑补着年糕的制作工序，心下震惊，又想到烤肠都这么好吃，年糕肯定也不差，应该会有市场的。她现在比较关心的问题是另一个。“系统，为什么我的餐车升级权限是未解锁啊，我不都完成一个任务啦？”【完成一个任务解锁一道新品，每解锁三个新品，厨艺上升一级，厨艺升到lv2以上才能解锁权限。】“那就是说我还得再完成两个任务才能解锁权限咯？”【是的。】“行叭！”锦宁稍微有那么一丢丢失望。看来，升级餐车的要求比她想象的要高。“那我是不是下午就能开始卖新品了？”【新品已送达，请宿主查收。】锦宁眉眼一喜，径直打开烤肠隔壁的储物柜。柜门刚打开，就涌出清幽的米香，伸手一摸，竟然是温的，再看年糕的包装，却又是真空密封好的。一般这种包装的年糕都是冷的，硬硬的，并不需要额外保温。锦宁伸手拿起一根，捏一捏软软的，抖一抖又很q弹，好神奇。因着她这几下抖动，那股若有似无的米香更浓郁了，想到年糕糯叽叽的口感，锦宁就开始分泌唾液。“我能试吃一个吗？”对于这种不在营业时间范围内的烹饪，锦宁觉得有必要征询系统同意，要不然器具又要罢工了。系统直接点燃了木炭，以此回答她的提问。年糕包装刚一拆封，清新的米香顷刻充斥着整个鼻腔，宛如和刚出锅的大米饭来了一个贴面礼。她毫不犹豫的直接张嘴就咬，糯叽叽的年糕带着点温热，软糯q弹，爽滑不粘牙。哇哦，就这么吃都好香，烤过以后不得香飞啦？她忙把年糕放在烤架上，解锁另一种吃法。相比烤肠的烤制温度，年糕烤制的温度明显低了不少。年糕刚一接触到热量，本就浓郁的米香徐徐散开，随着温度的波及，最外面的年糕皮率先脱离主体，独自膨胀起来，很快就被热量熏出一层淡淡的金色。当外皮膨胀到一定程度后，内部集聚的热气迅速将酥脆的表皮掀开一条缝隙，蕴藏在表皮下的馥郁清香争先恐后的往外挤。缝隙在热意的催促下，一点点扩大，皴裂的过程里，年糕像是被一双无形的手给缓缓掰开，露出里面特有的软糯与黏性，裹挟着铺天盖地的米香，尽数席卷着锦宁的视觉和嗅觉。嘴巴里的唾液在这一刻彻底决堤了。几乎是炭火熄灭的瞬间，锦宁一把抓着竹签，张嘴就咬了下去。“咔嚓--”是年糕金黄的脆皮外衣与牙齿的亲密接触，焦香伙同着米香，率先激活味蕾。入口之后，软糯的触感与齿尖一触即分，半点不带留恋的断了联系，但q弹的触感却久久无法忘怀。经过千锤百炼的年糕，细腻柔软，糯而不粘，弹而不绵，实在是味觉与触觉的极致享受。“嗯~~~”锦宁眯着眼眸，细细的回味着嘴巴里的甘甜与醇香。本以为肉肠就已经很好吃，没想到年糕竟然能比肉还香，感觉整个口腔都被浓郁的米香包裹，回味悠长，久久不散。啊啊啊，真的太好吃啦！【任务二完成度：1/200】锦宁下意识看向桌上的手机，屏幕亮起来，消息界面显示银行卡消费了208，余额：2552元。摆摊一天半，除去自己的开支净赚2552，还被竞争对手盯上。手里年糕的香味顿时少了大半。“系统，咱们这分成数额会随着我等级的提升改变吗？总不能一直都二八吧，这样我可真没办法按时还债了。”原本觉得回头客的到来让她有了点盼头，结果一算账才感觉这钱好难挣啊。
也难怪会被竞争对手盯上，不知道的还以为她赚麻了呢，然而大头都被系统分了去，来自同行的恐吓与打压却还得她承受。qaq好惨！似觉察到宿主的悲痛，系统破天荒的安抚：【请宿主继续对未来充满信心，任务完成后会有相对应的权限。】那也就是有可能变咯？“好吧。”事到如今，她也只能硬着头皮往前，虽然赚的少，但总归每天都有进账，一步步来吧。她打开手机银行，从余额里转了200块到另一个账户里，那是她准备拿来还债的卡。她打算把每天的收益划一部分过去，小鸡攒米似的慢慢存，总会有存够的一天。锦宁深吸一口气，开门下车，朝着昨天那家便利店走去，今天的午饭就浅浅吃份泡面吧。买好食物后，锦宁依旧去了公园，在池塘边的亭子里肚子用餐，她边吃边看鱼儿游来游去，于愁闷中觅得一点点的意趣。阴暗的出租屋内。赵华正在吭哧吭哧的给烤肠加料，准备在下午的时候搞一波活动，把天价烤肠的市场彻底扼杀在摇篮里。自从接受了系统规定的休息时间, 锦宁忽然觉得中午没那么难熬，随便逛逛，喂喂鱼, 羡慕一下鸽子的悠闲生活，两个多小时很快就过去。她提前五分钟回到小吃街, 刚进门, 就看到脆皮烤肠摊前大排长龙。摊位的上方拉起了鲜艳的横幅--今日新品，纯肉烤肠, 买一送一大酬宾。锦宁下意识看了眼摊主, 是个中年光头男, 明明是第一次见, 竟觉得眼熟。正当她纳闷之际，对方似有所感，透过拥挤的人群朝她看了过来。锦宁尴尬的收回视线，穿过人群往街尾走。排队的人群里传来交谈声。“他家以前一直都卖淀粉肠, 味道不错，新出的纯肉肠肯定也好吃，最主要的是买一送一呢。”“赵老板一家四口都在卖烤肠, 但凡有新人来, 都卖不过他们家。”“害，烤肠利润多大啊, 谁愿意利益被瓜分，有钱赚当然要紧着自己人啦。”“要不咋说人家脑袋灵光呢，一家四口卖一样的东西，随便在哪儿买都是自己人赚。”锦宁听完, 忽然回过神来，光头男让她眼熟的点就来自中午找茬那个人, 俩人有七八分像，年纪也像父子。没猜错的话，这人就是视她为眼中钉的竞争者。她开始留意起周围的烤肠摊，果不其然看到了花臂男。他的摊位距离光头男的就五六米远，摊位陈设和宣传标语也和光头男的一模一样，石锤了！她继续往街尾走，在中段又看到两家同款的摊位。她第一天来的时候，只顾着看有多少卖烤肠的，并没注意这些摊位间的微妙联系，只当烤肠在这里的市场不错，所以选的人多。如今有目的的再看，妥妥的家族式经营啊。而且对方竟然也推出了纯肉肠，还有买赠活动，这不是在变相逼她也搞活动吗？她要是不跟，铁定被价格压垮。她要是跟了，成本增加，迟早也会被拖垮。而且，对方哪怕做纯肉肠，品质也绝对没有她的好，她一旦被带节奏，指定血亏。他分明就在用这种歹毒的法子，逼她换地方啊。锦宁半是愤怒半是无奈的拉开门。开门做生意，必定会遇到同行竞争，这种手段不会是第一次，也不会是最后一次。就当是市场给她的第一个考验好了。她稳了稳心神，系统已经把新品的招牌挂上去了，不管怎样，她坚信好的品质自己会留客。事实证明，锦宁的想法是对的。她刚刚拿出几份烤肠和年糕摆放好，之前来过的两位不差钱小姐姐又来了。“hello小姐姐，我们又来啦。”温玥玥穿了身米色套裙，尽显ol范儿，俏丽的面庞带着热情的笑，晶亮的眼眸看向锦宁正