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国宴大厨在八零 第679节

 

更别说现在天气炎热,根本就不禁放,两三个小时就能臭掉的,要来也没什么用。

所以,老荣让棠溪他们放心,这些另外放出来就是了。

棠溪和许清和两人出去了,陈淑芬和华永安两人也醒来了。

华永安还很困,打了一个哈欠,眼睛都要睁不开了。

“他啊,不放心我,非要跟着来。”陈淑芬还好,能坚持住,但明显精神也不太够。

“等会儿办完事了,你们就可以回家睡一睡。”棠溪看了一下时间,接近四点了,五点前能完成,现在有一个小时,倒是可以休息一下。

可周围的蚊子很多,而且空气都是腥臭味,想睡也不好睡,只能聊聊天消磨时间。

陈淑芬也有事情想跟棠溪谈一谈,“溪溪,那个屠宰场的事儿,阿兰跟你说了没?”

“说了,陈姨你觉得你可以的话,我绝对是没有问题的,到时候薪水也会跟着翻倍。”棠溪看了看周围,见前面那个木棚子就是刚才老荣说的休息室,“进屋子坐着说。”

华永安没睡醒,但也不想睡,跟在后面走得摇摇晃晃的。许清和看不下去,拉着他走,“中午回去好好睡,别到处跑了。”

“嗯。”华永安也是听说最近不太平,陈淑芬带着一头牛出来,他不放心,而且就算真的有什么事儿,华永安也能帮一点忙。

“清和哥,你们是怎么过来的?”现在的公交车可还没有开呢。

许清和愣了一下,“是有人送过来的。”

他们是坐车来的,而那个司机现在还在村口等着。

“哦哦。”华永安又打了一个哈欠,思绪断断续续的,也没有想到问是谁送过来的。

而棠溪和陈淑芬两人也进木棚子了。

这里也是那些屠夫平时休息的地方,一张大圆桌,好几张板凳,也还有艾草条正在燃烧着。

艾草的味道再浓郁也掩饰不了旁边飘过来的腥臭味,但好歹是减少了一些。

棠溪坐下来后等陈淑芬也坐下来,才开口接着说,“屠宰场要是不够人手,你可以找人帮忙。”

“然后你再告诉我,到时候由我这边来发薪水。”棠溪今天过来还带了一份全新的合同,“这是新写的。”

“里面的内容你看一看,到时候你签字了再拿回来。”棠溪将合同递给她,“等屠宰场竣工投入工作后,你的薪水和职位也会跟着改变。”

“现在还没有投入使用,这个月还是和以前是一样的。”

考验

陈淑芬认识的字不多,也就只能看一看,具体是什么内容是看不明白的,“那溪溪,回头我找人帮我看一看,没什么问题我就签好字给你。”

“可以。”不过,棠溪看着现在还有时间,也没有什么可以聊的,便跟陈淑芬提议,她来读一遍合同内容,那这样一来,陈淑芬回去再找其他人看也算是检查一遍。

上一份合同也是这么来的,陈淑芬相信棠溪,自然是答应下来。

短短的一个小时里面,十来张合同,棠溪都全部读完了。而牛也杀好收拾干净了。

棠溪让老荣切出几斤肉让陈淑芬带回去,另外牛骨头也让陈淑芬带回去给狗子们做一顿好吃的。

天亮了,华永安也不犯困了,特别是看到陈淑芬手里的几斤牛肉,口水都要流出来,但是有棠溪在,他也不好嚷嚷着要吃肉。

和棠溪分开后,华永安才缠着陈淑芬说,“妈,我要吃牛肉。”

“骨头要炖牛汤。”自从家里的条件好起来后,陈淑芬也一个星期买点肉回来解解馋,但他们都没有吃过牛肉,可也听说过,牛肉比猪肉好吃。

“好好好,回去就给你做。”陈淑芬跟着来这一趟也猜到棠溪不会吝惜的,但没有想到棠溪这么大方,直接就给了三斤多的牛肉。

他们一家三口可能吃饱了,晚上还能继续吃。陈淑芬越想越高兴,越觉得往后跟着棠溪肯定不会亏的。

“我们也走快一点,天亮前就回家。”陈淑芬带着这么大一块肉回去,村里人瞧见了眼红的人肯定有,就怕有人心术不正,想偷。

陈淑芬想到了华永安的婶子,那个人可是连蔬菜都不放过的,等回去后,她得让狗子守着门口,谁来就吠谁,看还有谁敢靠近。

“嗯嗯。”华永安有精神了,走路也轻快起来。

母子俩不到一个小时就到了,六点多也有人起来,烟囱也开始冒烟了。

新的一天开始了。

棠溪和许清和两人知道牛肉有这么多,也不想弄脏了卫景曜的车,让老荣派人给送到棠记去,而他们跟在后面。

到了棠记后,棠溪让许清和给人辛苦费,这才进去着手准备牛瘪汤。

卢成周知道今天要做牛瘪汤,也早早地过来了,可没有想到还有这么多牛肉。

“送一半过去?”卢成周想这么多牛肉,上午不卖完的话,下午就要不得了。

倒不如送去天下美食,那边有冰块,能冻着保存。

“清和,你和正义两人将这一边牛肉送过去。”棠溪听了卢成周的话后,转头跟许清和说,再回眸去看他,“卢师傅,你看看你想做什么部位?”

“还有挑一些出来,中午我们也吃牛肉。”难得有牛肉,棠溪也想让大家一起尝一尝。

“溪溪,这会不会太贵了啊?”谢奶奶他们也早早过来了,见到这么多的牛肉也心里一颤,可随后听到大家都有份吃,又觉得棠溪大方是好,可会不会太败家了?

“不会,”棠溪弯了弯唇角,“等养殖场做好了,往后我们店面的吃食都不用愁了。”

“爸妈,你们说是不是?”棠溪看到棠为民和毛若兰两人身上。

棠为民也是头一回看到杀好的牛,还没分好的,“当然是的。”

“来来,趁着还新鲜,咱们今早就吃牛肉窝蛋粥。”这个很少做,但味道是真的好。

棠溪听见转头跟王思康说,“今天的特色菜就是牛肉窝蛋,你出去改一改菜单。”

“好。”王思康应下来就出去了。

杜正义和许清和两人早就去送牛肉了。

店内的其他人看到还有这么多牛肉,丁娴的心思活络起来,也不知道能不能拿点回家。

王有财家的没想这个,想到了包子,“溪溪,这牛肉能不能做包子馅饼的馅料啊?”

“可以的。”棠溪都不用想要怎么分这些牛肉,他们就想好了要怎么做了。

“先分好什么部位要做什么,很快就能卖完的。”棠溪见王思康回来了,唇角微微扬起,“今天交给你一个任务。”

“什么?”王思康惊讶了一下,但眼中有着惊喜,想知道是什么任务,也在想棠溪是不是要培养自己。

那暑假的比赛,他能跟着去吗?

一瞬间,王思康想了很多。

“手打牛肉丸。”棠溪勾起了唇角,“这一道菜,你一个人完成。”

王思康愣住了,“我一个人?”

“对,正义和清和不会帮你,你也不能问卢师傅。”棠溪很明确地告诉他,“如果这一次做得好,我想你也应该有足够的能力做掌勺师父了。”

王思康已经做了五年的学徒,若是继续在原来的酒店工作,应该能当掌勺师傅了。

“好。”王思康一口答应下来了,同时也蹲下去看牛肉,他要挑适合做牛肉丸的。

卢成周在旁边听着棠溪的话,点点头,转头看到毛若兰,没见到棠为民

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