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第286节

 

大部分人,对酒这玩意其实没那么热衷,哪怕稍微有些喜欢酒的,看到价格也被浇了冷水。反正南金玉果酒也很美味,这琼浆玉液再好又能好到哪去?喝果酒得了。

宣传策划部的员工对此虽然有所预料,但也忍不住有些焦虑。

小叶说:“小裴总,这么好喝的酒,要是滞销也太可惜了。”

他们之前都尝过琼浆玉液,简直大写的惊艳。尽管觉得这价格略有些高,但也都没出言劝阻。

毕竟他们都觉得,这么好喝的酒,就应该卖很贵。

一扭头,裴宴刷着微博,却还很淡定。

小叶不由感慨,不愧是小裴总,心理素质真好。

裴宴放下手机,她确实还算淡定。

既然决定赌一把,比起焦虑不安,更多还是着眼现实。

现在的情况,很容易预料。

不过,事实上,裴宴从最开始,就没想着让工薪阶层的食客做那个先吃螃蟹的人。

她叫来吕经理,问:“都交代好了么?”

吕经理笑着点头道:“都按您说的布置下去了。”

陆嘉瑜自从之前找麻烦未遂后,就经常被邱月生、李二这些小伙伴们叫着一起打卡南金玉。

这群小伙伴不是二世祖,就是还没正式接手家里产业,正在上大学的半大孩子,大部分时候都闲得发慌,一周少说组两三次局。

这次看到南金玉上新微博,冲浪速度最快的李二第一时间跑到小群里喊人:【朋友们,南金玉上新啦!!咱们约不约?】

【邱月生:约!我今明两天都闲得很,随时都可以。】

【二代a:南金玉上了啥新,夏季限定不是才出来俩月么?】

【李二:[南金玉官博链接]是招牌套餐升级了,还出了款数量有限的新酒,一壶1888,评论区都在念叨贵。咋说,咱们到时候是新酒还是老酒?】

【二代a:那肯定新酒啊!1888罢了,李二你是卡被停了么,却这点钱?】

李二卡没被停,自然不缺这点钱:【我也就是顺口一说。】

小伙伴们组上局,惯例拉上嘴硬身体诚实的小陆同学,一群人趁中午饭点,快快乐乐来到南金玉。

来之前就想好要点什么单,只不过每次为了加什么菜他们都要打一架,毕竟加少了不够吃,加多了浪费不好意思。

点完菜,服务员确认道:“酒水是要琼浆玉液没错么?”

“没错,”邱月生顺口问道,“这款酒数量有限,多有限?”

服务员说:“零售的库存,大概只有50瓶,而剩下来的,也不够供给所有招牌套餐。”

邱月生:“。”这还真挺有限。

瞬间觉得这酒稀罕起来。

尽管工薪阶层的客人持保留态度,不愿意做第一个吃螃蟹的人。

不过像是陆嘉瑜那些习惯去南金玉包厢的客人,都不缺1888这点钱。

服务员听从裴宴指令,只一暗示这酒稀罕,中午饭点这批包厢客人,基本都选择了琼浆玉液。

有钱人不缺这点钱,反倒是对稀罕玩意感兴趣。

服务员接完订单,先下去拿酒。

南金玉的果酒,是在后厨附近的取菜区域倒进壶里,直接用取餐电梯端上二楼包厢。

然而这回,服务员倒完酒,却专门从一楼大堂绕去楼梯方向。

服务员从一般大堂走到大堂,琼浆玉液酒的香气从略微敞开的虎口丝丝缕缕飘出,灵活地钻进了每一个食客鼻子里。

原本忙着干饭的食客们,都有些茫然地回过头,眼神远远地落到那白瓷酒壶上,跟粘了胶水似的,一直黏到那白瓷酒壶从视野中消失。

琼浆玉液酒空口喝就足够美味, 不过用来配餐,更能激发其妙处。

裴宴生怕酒一上就立刻被食客喝光,因此叮嘱服务员,等主菜上完过一段时间再上酒。

二楼包厢。

菜上来后, 陆嘉瑜和他的小伙伴们都忙着研究南金玉招牌套餐升级的部分。

李二来之前就仔仔细细做好功课:“官博说, 这回升级的主要是凤尾虾, 另外还加了两道菜。”

人都是图新鲜的,作为常客,二代们不约而同, 第一个夹了新品凉菜的酱牛肉。

酱牛肉切成薄片,颜色是诱人的红褐, 上面的筋脉如同大理石的纹路般清晰漂亮。

一口下去, 肉酥筋软, 卤水的味道鲜美又不会太咸,哪怕不蘸香醋或者酱汁,也是无比的美味。

陆嘉瑜以迅雷不及掩耳之势抢了四片酱牛肉,剩下的却瞬间被搜刮光。

好在南金玉上菜快,没让他们久等, 很快主菜就上来。

陆嘉瑜知道这群人有多狠,一上来,就先挖了勺蒜薹凤尾虾。

原来版本凤尾虾就足够鲜美,现在因加了蒜薹, 又是种别样的口感——蒜薹青翠,更衬托出了虾肉的鲜。

挖了几勺,又盯上盛在红棕色瓦罐里的梅干菜红烧肉上。

南金玉的菜单里有东坡肉, 陆嘉瑜原以为这两道类似,仔细一看, 却大有不同。

东坡肉肥多瘦少,软嫩多汁。这红烧肉却更加精瘦扎实,敦敦实实地坐在梅干菜上。因是跟梅干菜一起炖的,颜色偏深,里头还加了炸得金黄酥脆,裹满酱汁的虎皮鹌鹑蛋,在灯光下更显诱人。

陆嘉瑜吸了下舌尖上冒出来的口水,夹了一块肉。

他这种少爷挑嘴得很,不喜欢肥肉油腻的口感,但此刻却下意识把一整块肉放入嘴中。

红烧肉的皮很扎实,劲道的口感。也不知是怎么做到的,肥肉不仅半点不腻,还很香。前面瘦肉酱味浓郁,却半点不柴,很容易就嚼散了。若是跟香味十足的梅干菜在一起吃,那又是别样的滋味。

配菜的鹌鹑蛋皮炸得酥脆起皱,更容易吸入汤汁,一口下去,似乎肉的香味都融入进鹌鹑蛋里,是不输给肉的美味。

陆嘉瑜狼吞虎咽,正想再来一块,却听邱月生忽然道:“你们有没有闻到什么香味?”

一个二代翻了个白眼:“你说什么胡话,这里不是到处都是香味?”

陆嘉瑜也挺想吐槽,然而耸了耸鼻子,却发现不对:“好像真有香味——是酒香?”

服务员在裴宴指示下,用托盘托着壶口略开的酒壶在整个南金玉晃了一圈,才从楼梯上来。

酒香就顺着楼梯,丝丝缕缕飘了上来,恰巧陆嘉瑜他们的包厢位于楼梯口,几乎是第一个就闻到味道。

都是老客,轻松认出这香味不属于任何一种他们熟悉的果酒,邱月生迟疑:“难不成,这就是那个新品酒?”

李二巴巴地看着外面:“那这也太香了。”

的确。

南金玉的果酒本就香气十足,而这酒香,竟然比最香的青梅酒更具穿透力。

本来忙着干饭的二代们一边嚼着菜,一边神思不瞩往外看。好在服务员很快就就敲门进来:“您几位的琼浆玉液酒,建议慢点喝,配餐味道更好。”

邱月生看所有人眼珠子都黏在那酒壶上不会转了,清了下嗓子,生怕这群智障儿童一会为分酒打起来,站出来道:“来来同志们,分酒了。”

他把所有人的杯子排成一排,尽力公平公正均匀倒酒。

倒酒的过程中,琼浆玉液的香气更加浓郁,他自己都馋得有点手抖,差点给陆嘉瑜倒多了,搞得李二不住嚷嚷。

好不容易分完,终

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