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不简单小说网 > 退圈后我成了国宝级厨神[穿书] > 第93节
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第93节

 

何北:!!

这酒也太他娘好喝了吧!!

何北作为美食探店博主,见识比王睿川广。

他非常肯定,这个酒,比市面上99的果酒都好喝。剩下1,反正他没见过,单纯是为了讲法精确。

虽说酿造技术还是有点青涩,但如果继续磨炼,这酒的品质,早晚能跟华国那些个顶尖酒水一比。

他不由仔细打量裴宴。

这小老板才几岁?刚20出头吧?就有这等厨艺,还能酿出这种品质的酒。

果然有些人,天生就是吃这碗饭的。

何北一面感慨,一面美滋滋地品酒。

客堂里不少食客,也都被勾起馋虫,迫不及待点了青梅酒,就着酒吃着铁板羊肉,味道更上一层楼。

青梅酒的香气甚至透过大开的门传到门外。

门外排队的客人也纷纷抬头,问什么东西这么香。

里面客人颇有点优越感道:“刚上新的青梅酒,你们不知道这有多好喝!”

排队客人都快馋死了,不停隔着老远跟裴宴确定:“小老板,青梅酒还有吧?”

“小老板,青梅酒给我留点哈!”

……

这一天下来,一共卖出套餐六百十七份,其中一大半都是新品套餐c,基本符合裴宴期望。

不出意外的话,新品套餐销售量最高的时期,就是刚上新的这半个月到一个月时间。

这段时间,得狠狠刷一波套餐c销量,后面任务才不会那么吃力。

至于青梅酒,说实话,销量远比裴宴之前预想的好。

她虽说因为支线任务的原因,很希望青梅酒销量能好,但是心里明白,这得慢慢来。

她的厨艺已经得到不少肯定,但酿酒手艺的评价还是一片空白。

没想到只今天一天,就卖出两大坛子,一共八十杯。

其实本来还能更多。

中午饭点,因为有吃螃蟹的王睿川,很多食客被酒香吸引,加上王睿川亲口肯定,纷纷跟风下单。

但是晚上饭点,因为少了这么个吃螃蟹的人,大半个饭点过去,都没半个人点青梅酒。

青梅酒光打开坛子是没有太大香气的,要倒出来的时候,才会香味四散。

光闻到香气,很多人还是会犹犹豫豫,所以裴宴也没干自己一个人把酒倒来倒去吸引客人这种事。

后来还是靠采用备用方案——临时抓了两个二世祖过来,让对方当一下托。

二世祖们都能说会道,八分美味能夸成十分。加上他们一身名牌,很有说服力。有他们带头,晚上饭点的青梅酒销量才终于有动静。

裴宴不禁发愁,没有这第一个吃螃蟹的人,青梅酒的销量就一潭死水,想完成支线任务更是不知道哪年哪月。

也不能天天找人当托。

虽说二世祖们是挺乐意的,可以蹭员工餐。但是就这么几个人,要是天天当托,很快就会被看出端倪。

因为黄金眼分眼,还有那个漫天要价15w的博主,比起找人打广告、做推广,裴宴还是更加信任自来水的作用。

今天为新品来的客人确实不少,但他们的重点主要都放在套餐c上。

当然,套餐c的销量也很重要。

但鱼和熊掌,裴宴都想要。

想来想去,打算之后几天看情况,如果一直没有破冰之人,就临时抓个二世祖过来当托。

希望靠着二世祖们轮流当托的几天,青梅酒的口碑能慢慢发酵。

只要每个饭点都能有人先行破冰,就不愁青梅酒销量。

从上新当天下午开始,网上就逐渐出现对裴氏食府这次新品的评价。

不光是一般食客,不少博主也都在微博、小橙书等各种渠道发表好评。

【爱吃饭的小可:去尝试最近很火的裴氏食府今天刚上的新品!铁板羊肉、羊杂汤以及小老板推荐的主食烤饼。小可起晚了,就没能抢到前30才有的特殊做法铁板羊肉qvq但是一般做法也特别特别好吃!!外面是脆的,里面软烂多汁,羊杂汤鲜掉眉毛,烤饼空口吃都很香。还有小老板自酿的青梅酒,也很绝,比市面上一些网红果酒好喝多了!![图片][图片][图片]】

【真实探店:本以为裴氏食府的“特殊神秘做法”不过是营销手段,没想到真的很特殊——前30的铁板羊肉时用烤全羊分切后做的,当时帅哥店员一开门,那个香哦~我作为幸运的前30,不知道收获多少羡慕嫉妒的眼神[呲牙笑]】

【逛吃浔阳:裴氏食府新品套餐,一个字,绝!真的不比鲁菜套餐b差!建议宝宝们早点去排队,虽然两种做法的铁板羊肉都一样好吃,但是大概物以稀为贵吧,总感觉烤全羊做法更诱人。】

三个博主里,基本只有一个能想起来提一嘴青梅酒。

有的是单纯没尝到,有的则是担心可以提青梅酒会被怀疑接了广告,招惹一些杠精。

裴氏食府的菜确实口碑不错,但酒是个新东西。

怀疑裴氏食府自酿酒是为了营销、恰烂钱的人并不少,甚至比怀疑新套餐会不会没老套餐那么好吃的还多。

反倒是一般的路人食客,因为没这么多顾忌,提的要多一点。

但是路人食客说的话,也没多少人会特意去看。

之后几天,裴宴基本每天都得摇个二世祖过来破冰。

就当二世祖快用完的时候,她忽然发现——终于每天都有一进来就主动点青梅酒的人了。

何北跟那些只需要拍拍照片,发发文字的探店博主不同。

他探店,采用的是视频形式,得后期剪辑配音。

这次去裴氏食府,他全程埋头苦吃,压根没想起来还得实时配音这回事。

拼接素材再配音,本就比平时慢了点。

加上他对裴氏食府印象特别好,这次做得格外精细,足足过去四天,才在微博发了新测评视频。

何北本就是百万博主,因为不接商单,测评真实性高,粉丝粘性一直很强。

视频发出去不久,实时弹幕就已经刷起来几百条。

视频刚开始,是何北举着手机自拍,一边往裴氏食府走,一边介绍这次这次探店情况。

画面中,他平平无奇的脸显得严肃:“观众朋友们,老何个人感觉啊,这裴氏食府,不一定有网上夸的那么牛。”

“虽说这家店上了《华国美食月刊》‘酒香’版首页,还被顶级食评家大肆夸赞,但说不准这里面有多少是运气成分。”

“据说宋家酒楼跟她重合的那两道菜是二厨做的,被夸的那些话,顶多代表她那两道菜做得好吃,超过宋家酒楼二厨,不代表真实水平真的压过宋家酒楼。网上的说法,大家还是要理智看待,你也不知道有多少事以讹传讹。”

“然后咱们看这裴氏食府的新菜啊,跨度跟之前比真的很大。老何就忍不住阴谋论一下,难不成她是知道自己做其他菜比不过宋家酒楼,所以故意搞点小众的,方便翻车后找补?”

“还有这个什么特殊神秘做法、什么自酿酒。我老何,就讨厌这些花里胡哨的!”

【老何说得好!现在的餐馆一个个的不琢磨手艺,尽搞些有的没的。】

【前段时间在网上看人说这家店比宋家酒楼牛,我就觉得有点吹过了。这么看来,不仅没宋家酒楼牛,还因为红了一把,飘了?】

前面的弹幕,都是跟着何北同仇敌忾的。

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