第九章
丽菜、金针菇、木耳跟胡萝卜。
“那是什么?”不断探看的安缇指着他右手边的锅子发问。
“高汤。”卓海依菜的易熟度把菜一样一样放进锅里。“想喝到原汁原味的牛肉汤,加进去的蔬菜就得另外煮熟调味——你平常不会这么做对吧?”
对。安缇傻笑,她平常就是在汤里丢个高丽菜,尝一尝味道不够咸,就加点盐巴,哪管合起来是不是‘原汁原味’。
菜一软热,好闻的香气立刻飘散而出。安缇脸上不禁浮现向往的笑容。
最后,卓海把牛肉块丢进牛肉汤里煨热,再把煮熟的高丽菜金针菇等一一装进十五公分大小的圆碗中,添上牛肉汤与肉块,还有几缕香菜叶后,大功告成。
看起来好好吃喔!嫩白鲜绿的彩页衬着褐色的牛肉汤汁,加上源源不断的香气,她大大吸了口气,简直是五星级的享受。
卓海在她面前搁下筷子跟汤匙。“晚了,不要吃太多淀粉类食物,易胖。”这就是为什么他没下面条的原因。
好细心。安缇身为时健杂志社的一员,自然知道宵夜的大忌——吃下一大堆的淀粉类食物。
她拿起黑柄汤匙舀了口汤,喔,天堂!