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穿成年代文女配她哥[美食] 第4

 

赶到车间里,休息的时间也刚好结束了。同事看见他,还调侃他是不是掉进去了。陈江林同他们玩笑了几句,就开始跟着干活。中途陈江林去了一趟厕所,回来的路上,找了个没人的地方,进入随身厨房,把做好的蜜汁猪肉脯拿出来啃了几片。好在轧花厂工作都会戴口罩,否则陈江林还真怕自己一开口,就是一股肉味。吃饱了肚子,剩下的时间就不是那么难熬了。下班后,陈江林往市场方向走,打算去买点肉。出门前他特地翻出陈江林的存款,拿了几块钱带着,陈家兄妹几个都是孩子,正是长身体的时候,不能天天一点油水都没有。自打全面实行大包干后,许多票证都被取消了,只保留了少数票证。老百姓现在买粮食买肉,都只需要花钱就能买到。市场上现在猪肉一块五一斤,陈江林脑海里下意识觉得真便宜,但是联合当前的工资,就知道并不算便宜了。像陈江林在轧花厂干临时工,一个月工资也才二十七八。这点工资要养活四个人,不怪陈家每天伙食差了。不紧着点,月底怕是连红薯粥都没得喝。陈江林割了一斤肉,一路拎着回去,为的是让其他人都看见,好为他过后从随身厨房里拿肉出来做掩护。趁陈江月兄妹三个还没下学,陈江林把门从里面拴上后,直接把从市场上买的肉拎进随身厨房。昨天用煤炉做饭实在是处于无奈,当时他还没有发现随身厨房的存在,现在有更先进的做饭工具,陈江林当然不会再回去用煤炉子。晚饭陈江林打算做一道土豆红烧肉,这道菜极其下饭,炖得软烂的土豆,裹满酱汁,轻轻抿一口就能在口腔中融化。陈江林动作很快,等土豆红烧肉炖得汤汁稍稍收了一些后,用平时陈家炒菜的锅盛起,放煤炉子上继续小火炖。电饭煲里的饭也盛进家里的旧锅里,放在煤炉子边上温着。小火咕嘟嘟炖着,锅盖被蒸气顶起落下,香味顺着缝隙往大开的窗户开始在院里飘散。院子里不时传来小孩子吸溜口水的声音,接着各自跑回家,嚷嚷着也要吃炖肉。陈江月兄妹踏进家属院就闻到了香味,不过他们没想着香味是从自己家飘出来的,直到兄妹几个走到门口。陈江水有些呆呆的,咽了咽口水问陈江月,“这味道是从咱家飘出来的?”兄妹俩对视一眼,推门进去。早透过窗户看见他们回来的陈江林已经摆好了小方桌,上面的土豆红烧肉还冒着热气,显然才刚出锅。这下不光是陈江月兄妹赶到震惊,就连紧跟着回来的陈江桥都微微一愣。自打父母过世后,兄妹几个日子过得紧巴巴的,为了不自招白眼,宁可啃红薯也不去人家吃白饭。苦是苦了点,至少心里敞亮,何况也没饿着。上次家里称肉,还是过年时候的事了吧。“大哥,今天是什么日子啊?”陈江水眼睛就没从土豆红烧肉上移开过,说话时忍不住咽了一下口水。“咱们几个生日还早,是不是家里来客了。”陈江月盯着红润油亮的土豆红烧肉,看着面上过了一层浓厚的汤汁,分不清下面是土豆还是肉。不过,哪怕是土豆也肯定很香,好歹沾了肉味。陈江林把兄妹几个的饭盛上桌,笑着招呼他们坐下,“今天没客,也不是什么特殊的日子。”陈江月兄妹万分舍不得的把目光从土豆红烧肉上移开,看向陈江林的目光更加疑惑。“今天上班的时候,听同事说市场那边猪肉便宜,就跟着过去买了点,你们上回不是说隔壁王婶子家炒猪肉头香吗。不过,今天没看到市场上有卖猪头肉的,你们赶紧尝尝,看看大哥做的土豆红烧肉有没有那天的猪头肉香。”“大哥……”陈江月不知道怎么,眼睛红了一圈,低头小声道:“我那天就是胡说的,我一点儿也不想吃肉。”陈江月虽然是家里最小的,却并非什么都不懂,她知道一斤猪肉多少钱。大哥辛苦一个月,工资也不算多,要是单养活自己是够了,加上他们三个弟弟妹妹,平时过日子都得精打细算着来。为了这一口猪肉,大哥得白干一天活。陈江水也有些懊悔的垂下头去,“大哥,我也不想吃肉,以后还是别买了。”看着垂头丧气的两兄妹,陈江林突然有些不好受,只是普通的一盆土豆红烧肉,就引得俩人愧疚自责,误以为是自己的嘴馋才让家里多花钱了。陈江月兄妹俩的年纪,放到现代还是父母宠溺任由撒娇的年纪,而他们却懂事的让人心疼。

果然是穷人的孩子早当家,陈江林不由感叹,陈家太穷了。穷到让俩个孩子,吃口肉都觉得不安。陈江林露出安慰的笑容,说道:“你们这是干什么,一顿肉而已,还能把家吃垮了?都别挂油瓶了,再不吃菜就该冷了。”陈江林用勺子往每个人碗里都放了一大勺土豆红烧肉,鲜亮油润的酱汁浇在米饭上,看得人胃口大开。见陈江月兄妹俩还有些扭捏,好笑催促道:“赶紧吃,再磨蹭天都黑了。”陈江桥夹了一块土豆进嘴里,口感粉面,轻轻一抿就融化在了舌面上,鲜味十足的酱汁混合着碎成泥的土豆,稍一咽,就顺着喉咙滑下去,嘴里就只剩下浓烈的肉香和回甘。“大哥,我怎么感觉你做菜的手艺进步了不少。”陈江桥觑了眼瞧瞧抬头的弟弟妹妹,故意道:“味道真不错,连土豆都带了肉香,吃下去特别鲜甜软糯。”陈江水有些被吸引,盯着碗里的土豆红烧肉,最终忍不住诱惑也夹了一块吃下。“唔……好吃。”陈江水快速咀嚼着,恨不得立马吞咽进肚,嘴巴还不忘含糊的发出惊叹声。陈江月看着她三哥锃亮的双眼,也开始动起筷子。兄妹俩都没有说话,只是吃饭的速度比平时快了不少。陈江林看了眼陈江桥,兄弟俩相视一笑,各自低下头吃饭。晚饭过后,兄妹几个各自分工,洗碗扫地收拾屋子,挨个洗漱过后,擦着黑躺到了床上。陈江林躺在床上闭目养神,尽管身体很累,精神却很亢奋。直到听见上铺陈江桥平稳的呼吸声,陈江林睁开眼,下床看了眼,确认陈江桥熟睡后,直接进入了随身空间。他打算把明天早饭给做了。正好今天买了猪肉,加点白菜进去包饺子吃。陈江林拿出面盆准备舀点面粉做饺子皮,面粉放在最下面的地柜里,陈江林扒拉着面粉袋子,好几下都没找到袋口。于是他蹲下去,刚准备找袋口,结果却看见面粉封塑整齐,一点开封的痕迹都没有。陈江林脑子里闪过几个问号,他明明记得昨晚上新拆了一袋面粉,才一天的功夫就恢复原状了?此刻,他不由想起在现代时偶然翻过的几本网络小说,难道他的随身厨房还有实时刷新的功能?为了证实自己的猜想,陈江林立刻关上柜门,准备看看冰箱。如果像他猜想的一样,随身厨房的东西,24小时刷新一次,就跟游戏回调一样。那冰箱冷冻层里,应该有五盒码放整齐的猪肉。陈江林打开冰箱,抽开冷冻层的抽屉,果不其然,五盒猪肉安稳的码成一排。陈江林现在也算是经历过大风大浪的人了,这点认知已经不足以让他感到震惊了,但是心里头还是有些高兴。这样一来,就再也不用担心家里生活问题,至少吃饭方面,不愁没有粮食。只不过对外面,还是要找到一个合适的幌子,否则他每天都不买菜,却天天吃肉,不引人怀疑才怪呢。这会儿陈江林也没心思包饺子,蒸了一笼白面馒头就出来了。躺在床上,开始琢磨起怎么好好把随身厨房给利用起来。以随身厨房24小时刷新一次的特性,食材基本可以无限次使用,像之前考虑过的,靠卖吃食挣钱,可以仔细琢磨一下。现在国家政策已经开放了不少,个体户不再是投机倒把,而是合理合法的经营。陈家的条件,开店是开不起,倒可以从摆摊开始。摆摊成本低,流动性也强。至于食材的问题,陈江林记得陈母的娘家就在江城下面公社的一个村子里。现在村里各家各户都承包了不少田地,除去交公的粮食,每年还能余下不少粮。他们不缺吃喝,却也攒不了多少钱。自己可以跟他们合作,找他们买粮食,省下成本的同时,对外也有说词。只是记忆里,陈家兄妹对那边好像并不亲近,外公外婆倒是疼爱几个外孙,只是俩个舅妈却不太好相处。陈江林也不知道自己什么时候睡着的,再次醒来的时候天已经蒙蒙亮了。家属

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